Gaya APA

SPMK, P, D, H, I, S, D., M.Kes, D, S. (1999). Mikrobiologi Dalam Pengolahan dan Keamanan Pangan . Bandung: Alumni.

Gaya MLA

SPMK, Prof., Dr., H., Imam, Supardi,, Dr.,., M.Kes, Drs., Sukamto,. "Mikrobiologi Dalam Pengolahan dan Keamanan Pangan". Bandung: Alumni, 1999. Text.